電鍋豆皮豆腐高蛋白盒 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#蔥香#黑胡椒#玉米筍#綠豆#青檸#秀珍菇#麻辣#海苔#比目魚#水餃#肉丸#釀菜#煎#沙拉#泰式搜尋 電鍋豆皮豆腐高蛋白盒 食材清單豆皮30g、板豆腐120g、蛋1顆、白菜80g、金針菇40g、黑木耳25g、青江菜50g、味噌1/2茶匙 份量建議1人份;豆皮先沖熱水去油,蛋可依素食習慣調整。 做法步驟依序完成:豆皮用熱水沖去多餘油脂後切條,豆腐切塊,白菜、金針菇、木耳與青江菜放入盒中,味噌用水化開與蛋液混合倒入,電鍋蒸熟;豆皮增加咀嚼感,豆腐增加飽足。 主要食材#豆腐#雞蛋#金針菇#豆皮#白菜料理型態/用途#鍋物#早餐