花椒醋鯛魚白菜番茄沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#烤盤#涼拌#花椰米飯#板豆腐#泰式#砂鍋#鐵板#蛋捲#酸辣#芝麻#蒸蛋#豆干#乾粉#鮮蚵#滷搜尋 花椒醋鯛魚白菜番茄沙拉 食材清單主蛋白：鯛魚片130g。配菜：白菜100g、番茄80g、金針菇60g、海帶芽30g、洋蔥30g。醬汁：白醋、檸檬汁、花椒粉、少量低鈉醬油、蔥花。 份量建議1人份；魚片可增加到150g作為完整晚餐蛋白質來源。 做法步驟鯛魚片以蔥薑水簡單汆燙去腥；白菜與金針菇燙熟後放涼，海帶芽泡開，番茄切塊、洋蔥切絲；把花椒醋汁先拌入蔬菜，再把魚片鋪上，最後撒蔥花。 主要食材#鯛魚#海帶芽#金針菇#番茄#白菜口味／調味#椒麻#醋香#花椒料理型態／用途#沙拉
