九層塔花枝半份全穀炒麵

1. 全穀麵煮至彈牙，沖水瀝乾，只取半份。2. 花枝切圈，快速汆燙或快炒至半熟。3. 少油炒香蒜末、洋蔥和彩椒。4. 加木耳與豆芽大火快炒。5. 放回花枝與半份全穀麵，最後加入九層塔拌香。