胡椒蛤蜊半份全麥清湯麵

1. 全麥細麵煮熟沖水瀝乾，只取半份。2. 蛤蜊吐沙，薑絲、白蘿蔔與白菜入鍋煮出清甜。3. 放金針菇與海帶芽。4. 加蛤蜊煮至開口，取出未開者。5. 加半份全麥麵與蛋花，以白胡椒收尾。