胡麻香菇豆腐雞絲盤 2026-06-17自媒體筆記👁 1 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#披薩#酸辣#蛋捲#皮蛋#鴨血#菇類#燉煮#香菇碎#鮭魚#白蘿蔔#奶昔#日式#豆豉#胡椒#火鍋搜尋 胡麻香菇豆腐雞絲盤 食材清單主蛋白:雞胸肉160g、板豆腐180g;配菜:香菇、木耳、青江菜、豆芽、海帶芽;風味主軸:低脂胡麻香;減醣技巧:胡麻醬少量加水稀釋 份量建議2人份;每人雞絲80g+豆腐90g+蔬菜2拳頭 做法步驟1. 雞胸煮熟撕絲,豆腐汆燙。2. 香菇與海帶芽煮成清滷底。3. 豆腐與木耳入鍋泡味。4. 青江菜、豆芽另燙。5. 少量無糖胡麻醬加水調薄,淋少許提香。 主要食材#豆腐#雞胸肉#木耳#香菇#青江菜口味/調味#芝麻料理方式#滷料理型態/用途#拼盤#滷味