昆布滷蛋豆腐白菜鍋

主蛋白：滷蛋1顆、板豆腐150g；配菜：白菜、香菇、木耳、海帶芽、洋蔥；風味主軸：昆布醬香；減醣技巧：不勾芡、用豆腐增加飽足。