雞肉海帶芽蛋花湯 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#椒鹽#白蘿蔔#快炒#草莓#蘿蔔乾#鮭魚#豬腱#滷味#蒟蒻#捲餅#滷#荷蘭豆#豆豉#芥藍梗#虱目魚搜尋 雞肉海帶芽蛋花湯 食材清單雞蛋 2 顆；熟雞肉絲 80 g；海帶芽 3 g；嫩豆腐 60 g；清水 550 ml；白胡椒少許 份量建議1～2 人份；海帶芽需泡洗，不需再加鹽。 做法步驟1. 海帶芽泡開後沖洗 2 次，擠乾切短。2. 嫩豆腐切小塊放入清水中煮。3. 加入雞肉絲回溫。4. 海帶芽最後放入，不久煮。5. 蛋液繞圈倒入成蛋花。6. 關火悶 30 秒，撒白胡椒。 主要食材#豆腐#雞蛋#海帶芽#雞肉料理型態／用途#湯品
