鮭魚菠菜厚烘蛋 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#香草#胡椒#紅燒#青木瓜#豆豉#水煮#餅乾#飲品#海帶結#茉莉綠茶#蛋餅#茶葉#蒸盒#咖哩#燴煮搜尋 鮭魚菠菜厚烘蛋 食材清單雞蛋 3 顆；熟鮭魚 70 g；菠菜 1 把；洋蔥丁 1 湯匙；無糖豆漿 1 湯匙；黑胡椒少許 份量建議2 人份，可切成 4～6 塊；鮭魚油脂較高，建議每份約 35 g。 做法步驟1. 菠菜汆燙擠乾切末。2. 熟鮭魚撥成大塊，不壓碎。3. 雞蛋加入無糖豆漿打散。4. 將菠菜末、洋蔥丁拌入蛋液。5. 倒入小烤盤或平底鍋，表面放鮭魚塊。6. 小火加蓋或烤箱烘到中心凝固，放涼切塊。 主要食材#雞蛋#鮭魚#洋蔥#豆漿#菠菜料理型態／用途#烘蛋
