雞胸蕃茄紫菜海味湯

2026-06-17自媒體筆記👁 9 次瀏覽0 則留言
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雞胸蕃茄紫菜海味湯

食材清單

雞胸絲90g、番茄1顆、紫菜5g、嫩豆腐100g、豆芽50g、小白菜50g、香菇20g、木耳20g、薑絲

份量建議

1大碗約540ml;紫菜有鮮味,鹽可省略或少量。

做法步驟

番茄與薑絲少油炒出紅湯;加水後放香菇、木耳、豆腐、豆芽與小白菜;加入雞胸絲;放紫菜後煮30秒;以白胡椒提味,不加番茄醬。

主要食材
料理型態/用途

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