泡菜藥膳感菇菇雞湯

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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泡菜藥膳感菇菇雞湯

食材清單

雞胸丁90g、低鹽泡菜40g、乾香菇3朵、杏鮑菇40g、木耳25g、高麗菜100g、板豆腐100g、薑片2片、枸杞6顆

份量建議

1大碗約540~650ml;低鹽泡菜建議40~60g內,若搭配主食建議減半。

做法步驟

依序完成:泡煮香菇薑湯底、炒泡菜、放菇木耳高麗菜豆腐、下雞胸、加枸杞;泡菜只少油炒香,不加泡麵、年糕、冬粉、粉絲、太白粉或額外糖。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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