昆布豆漿海鮮白湯 2026-06-17自媒體筆記👁 8 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#紹興#菇類#娃娃菜#青檸#肉捲#蒜苗#紅燒#泡菜#海帶結#吐司#咖哩#蒸蛋#蘋果醋#雞翅#羹搜尋 昆布豆漿海鮮白湯 食材清單魚片60g、蝦仁5隻、無糖豆漿200ml、昆布1小片、嫩豆腐120g、海帶芽15g、香菇25g、白菜80g、木耳20g 份量建議1大碗約540~650ml;以原型蛋白、豆腐與多蔬菜為主,藥膳或根莖類只少量取香氣與口感。 做法步驟依序完成:煮昆布湯底、放香菇白菜木耳豆腐海帶芽、加豆漿小火煮、下魚片蝦仁、盛碗;以清燉、少油炒香或小火慢煮為主,不加糖、太白粉、粉絲、丸餃、濃縮湯粉或甜補湯包。 主要食材#豆腐#蝦仁#魚片#昆布#豆漿料理方式#燉煮料理型態/用途#湯品