雞胸丁90g、板豆腐150g、昆布1小片、海帶芽20g、香菇25g、白菜80g、木耳20g、小白菜50g、薑片
1大碗約540～650ml；以原型蛋白和大量蔬菜作主體，若搭配主食建議減半。
依序完成：煮昆布薑片湯底、放香菇白菜木耳豆腐海帶芽、下雞胸、放小白菜、盛碗；少油炒香、清湯慢煮，不加糖、太白粉、粉絲、丸餃、泡麵或濃縮湯粉。
