台式昆布豆腐海帶芽雞湯

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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台式昆布豆腐海帶芽雞湯

食材清單

雞胸丁90g、板豆腐150g、昆布1小片、海帶芽20g、香菇25g、白菜80g、木耳20g、小白菜50g、薑片

份量建議

1大碗約540~650ml;以原型蛋白和大量蔬菜作主體,若搭配主食建議減半。

做法步驟

依序完成:煮昆布薑片湯底、放香菇白菜木耳豆腐海帶芽、下雞胸、放小白菜、盛碗;少油炒香、清湯慢煮,不加糖、太白粉、粉絲、丸餃、泡麵或濃縮湯粉。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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