味噌豆腐五色蔬菜飽足湯 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#花椰菜梗#水煮#黑木耳#奶昔#玉米筍#芥末#椒麻#陳皮#腰果#醃漬#鍋物#滷#菜捲#花椰米飯#檸檬搜尋 味噌豆腐五色蔬菜飽足湯 食材清單低鹽味噌1茶匙、板豆腐160g、蛋1顆、番茄半顆、花椰菜60g、高麗菜80g、木耳25g、香菇25g、豆芽40g、青江菜50g 份量建議1大碗約540～650ml；低鹽味噌建議1/2～1茶匙，若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成：炒番茄香菇、放多種蔬菜豆腐、調開味噌、放青江菜、淋蛋花、盛碗；味噌先用熱湯調開後再回鍋，避免久煮；不加糖、太白粉、粉絲、丸餃或濃縮湯粉。 主要食材#豆腐#雞蛋#番茄#高麗菜#花椰菜口味／調味#日式#味噌料理型態／用途#湯品#鍋物
