味噌雞胸豆腐蔬菜鍋湯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#番茄酸香#咖哩#蛋豆腐#魚片#蝦#南瓜籽#豬腱#脆筍#榨菜#麻辣#醃漬小菜#竹筍#冬瓜#芥末#夾餐搜尋 味噌雞胸豆腐蔬菜鍋湯 食材清單雞胸丁90g、低鹽味噌1茶匙、板豆腐150g、白菜100g、香菇25g、木耳20g、海帶芽15g、青江菜50g、洋蔥25g 份量建議1大碗約540～650ml；低鹽味噌建議1/2～1茶匙，若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成：炒洋蔥香菇、加白菜木耳豆腐海帶芽、下雞胸、調開味噌、放青江菜、盛碗；味噌先用熱湯調開後再回鍋，避免久煮；不加糖、太白粉、粉絲、丸餃或濃縮湯粉。 主要食材#白菜#豆腐#雞胸肉#木耳#香菇口味／調味#味噌#日式料理型態／用途#湯品#鍋物
