味噌雞胸豆腐蔬菜鍋湯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蛋捲#炒#夾餐#蒸蛋#糖醋#烤甜椒#蝦皮#鳳梨#青木瓜#早餐#義式#咖啡#香菇碎#滷#魚片搜尋 味噌雞胸豆腐蔬菜鍋湯 食材清單雞胸丁90g、低鹽味噌1茶匙、板豆腐150g、白菜100g、香菇25g、木耳20g、海帶芽15g、青江菜50g、洋蔥25g 份量建議1大碗約540~650ml;低鹽味噌建議1/2~1茶匙,若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成:炒洋蔥香菇、加白菜木耳豆腐海帶芽、下雞胸、調開味噌、放青江菜、盛碗;味噌先用熱湯調開後再回鍋,避免久煮;不加糖、太白粉、粉絲、丸餃或濃縮湯粉。 主要食材#白菜#豆腐#雞胸肉#木耳#香菇口味/調味#味噌#日式料理型態/用途#湯品#鍋物