蘿蔔絲海帶芽豆腐雞絲羹

白蘿蔔切細絲，香菇切片；薑絲與香菇先煮出香氣；加入白蘿蔔絲、白菜和木耳煮軟；放豆腐和雞絲；加海帶芽；淋蛋花，不加澱粉勾芡。