咖哩雞胸花椰豆腐湯鍋

依序完成：洋蔥咖哩粉少油炒香、加入雞胸丁蘑菇略炒、放白花椰木耳豆腐與水煮成湯鍋、最後加青江菜；料理以清湯、番茄湯、味噌鍋、泡菜鍋、蛋花湯、豆漿白湯或濃湯感變化呈現，不加糖、不勾芡、不加太白粉，不放粉絲、泡麵、年糕或丸餃。