雞胸豆腐蘑菇燴花椰 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#荷蘭豆#雞腿去皮#烤甜椒#烘蛋#醬料#拼盤#果醋#牛排#牛蒡#黑豆#快炒#茉莉綠茶#火鍋#雞翅#豬腱搜尋 雞胸豆腐蘑菇燴花椰 食材清單雞胸丁100g、嫩豆腐150g、蘑菇70g、白花椰菜100g、木耳20g、洋蔥25g、小白菜50g、黑胡椒 份量建議1人份;雞肉約90~100g,豆腐約120~180g,配菜總量約220~350g,可搭配半份雜糧飯或不加主食。 做法步驟依序完成:蘑菇洋蔥炒香、白花椰加少量水悶軟並壓碎一部分、放雞胸丁豆腐木耳、最後加小白菜與黑胡椒;料理以少油煎、炒、燴、蒸、煮或涼拌變化呈現,不加糖、不勾芡、不加太白粉,不用粉絲麵條增加份量。 主要食材#豆腐#雞胸肉#木耳#白花椰菜#蘑菇料理方式#燴煮