鹽麴蝦仁番茄花椰 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#梅香#麻辣#炒#糖醋#燴煮#溫沙拉#芥末#煎烤#芝麻#抱子甘藍#胡椒#海苔#煲#生菜#魷魚搜尋 鹽麴蝦仁番茄花椰 食材清單蝦仁120g、鹽麴1/3茶匙、番茄1顆、綠花椰菜90g、洋蔥30g、黑木耳20g、香菇30g、青江菜40g 份量建議1人份;番茄1顆炒出自然酸香,不需番茄醬。 做法步驟蝦仁薄醃後快速汆燙;番茄切丁與洋蔥少油炒出汁,加入香菇、木耳與花椰菜拌炒,最後放蝦仁和青江菜快速收味。 主要食材#蝦仁#番茄#香菇#青花菜#洋蔥