咖哩豆皮雞絲蛋白盅 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#鹹冬瓜#金針菇#滷#檸檬皮#花椰梗#泡菜#芹菜#飯糰#烤#綠豆#雞胗#百里香#紫花椰菜#奇亞籽#黑胡椒搜尋 咖哩豆皮雞絲蛋白盅 食材清單雞胸絲80g、豆皮30g、蛋白2顆、黑木耳25g、豆芽60g、小黃瓜50g、香菇25g、生菜40g、咖哩粉1/2茶匙 份量建議1人份;豆皮需控量並先汆燙去油。 做法步驟豆皮汆燙後切絲,雞胸撕絲拌咖哩粉;香菇和木耳乾煸,豆芽快速汆燙;蛋白液倒入小盅,加入雞絲、豆皮和熟蔬菜蒸熟;小黃瓜與生菜另外做清爽配邊。 主要食材#豆芽#雞胸肉#木耳#蛋白#豆皮口味/調味#咖哩料理型態/用途#咖哩#蒸盅