蝦仁櫛瓜胡椒溫沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽
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成品圖

蝦仁櫛瓜胡椒溫沙拉

食材清單

蝦仁8隻、櫛瓜120g、蘑菇40g、黑木耳20g、小白菜50g、洋蔥20g、番茄半顆、白胡椒少許

份量建議

1人份;櫛瓜約1條,蝦仁8隻,蔬菜總量約2碗。

做法步驟

櫛瓜刨片後輕壓出水;洋蔥、蘑菇、木耳少油炒香,加入蝦仁快炒;最後放櫛瓜、小白菜與番茄快速拌熱,撒白胡椒。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途