蒜香優格魚片白菜花椰沙拉

魚片以薑絲水小火汆燙熟；白菜、白花椰菜與香菇蒸熟；海帶芽泡開，紫洋蔥切薄；優格拌蒜末、檸檬汁與白胡椒；將魚片放在溫蔬菜上淋醬。