檸檬香茅魚片湯 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#飯糰#生菜包#蛋捲#燴煮#香菇碎#雞胗#燉煮#冷盤#餐盤#蘑菇丁#炒#海帶#紫花椰菜#宮保#九層塔搜尋 檸檬香茅魚片湯 食材清單鯛魚片100g、香茅1小段可省略、檸檬汁1茶匙、番茄半顆、鴻喜菇35g、木耳20g、小白菜50g、嫩豆腐100g、薑片 份量建議1大碗約540ml;檸檬汁後放,胃敏感者可減量。 做法步驟薑片與香茅加水煮出香氣;放番茄、鴻喜菇、木耳與豆腐;魚片最後下鍋煮熟;放小白菜;關火後加檸檬汁,不加糖和魚露。 主要食材#豆腐#木耳#番茄#鴻喜菇#鯛魚口味/調味#檸檬料理型態/用途#湯品