雞胸豆腐蘑菇燴花椰 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#黑豆#醋香#椒鹽#拌麵#麻辣#義式#豆瓣#紫薯#醃漬#雞翅#醬燒#鮭魚#牛蒡#煎烤#主菜搜尋 雞胸豆腐蘑菇燴花椰 食材清單雞胸丁100g、嫩豆腐150g、蘑菇70g、白花椰菜100g、木耳20g、洋蔥25g、小白菜50g、黑胡椒 份量建議1人份;雞肉約90~100g,豆腐約120~180g,配菜總量約220~350g,可搭配半份雜糧飯或不加主食。 做法步驟依序完成:蘑菇洋蔥炒香、白花椰加少量水悶軟並壓碎一部分、放雞胸丁豆腐木耳、最後加小白菜與黑胡椒;料理以少油煎、炒、燴、蒸、煮或涼拌變化呈現,不加糖、不勾芡、不加太白粉,不用粉絲麵條增加份量。 主要食材#豆腐#雞胸肉#木耳#白花椰菜#蘑菇料理方式#燴煮