椒鹽氣炸鮭魚菇菜盒

鮭魚塊120g、杏鮑菇60g、花椰菜100g、彩椒50g、洋蔥30g、櫛瓜60g、椒鹽少許、檸檬汁少許

1人份；椒鹽用量控制，避免過鹹。

1. 鮭魚切塊擦乾，撒少量椒鹽與檸檬汁。
2. 蔬菜切塊鋪入氣炸鍋烤盤。
3. 鮭魚放在蔬菜上方或烤網上。
4. 以180°C氣炸8～10分鐘，中途倒掉底部油汁。
5. 完成後加檸檬汁提味。