醋香白菜魚片花椰菜米餐盒

魚片120g、花椰菜米150g、白菜120g、香菇40g、木耳30g、紅蘿蔔少量20g、青江菜60g、薑絲5g、白醋1大匙

1人份；白菜增加體積，紅蘿蔔少量配色即可。

1. 白菜切段，香菇與木耳切絲。
2. 少油炒薑絲與香菇，加入白菜炒軟。
3. 加水與白醋煮成清爽酸湯。
4. 放入魚片與青江菜燜熟。
5. 花椰菜米炒散，與醋香白菜魚片裝盒。