番茄芥末籽魚片溫沙拉

2026-07-25自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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番茄芥末籽魚片溫沙拉

食材清單

蒸魚片120g、番茄1顆、花椰菜100g、蘆筍60g、蘑菇50g、洋蔥20g、生菜少許、無糖芥末籽醬半小匙

份量建議

1人份;適合作為低醣午餐,可加半顆水煮蛋。

做法步驟

1. 魚片以薑片蒸熟,放至溫熱狀態。
2. 花椰菜、蘆筍與蘑菇燙熟或乾煎熟。
3. 番茄切丁,與無糖芥末籽醬、檸檬汁、少量橄欖油拌成酸香醬。
4. 生菜鋪底,放溫熱蔬菜與魚片。
5. 淋番茄芥末籽醬,輕拌後食用。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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