番茄薑黃魚片蔬菜湯

1. 魚片以薑片、胡椒醃5分鐘。
2. 番茄與洋蔥切塊，蘑菇切片。
3. 鍋中少油炒洋蔥與番茄，加薑黃粉快速拌香。
4. 加入水350ml、花椰菜、蘑菇與木耳煮熟。
5. 放入魚片與菠菜，小火煮至魚肉熟。