芥菜魚片胡椒湯泡鍋 2026-07-25自媒體筆記👁 7 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#鴨賞#水煮#海藻麵#生菜#蘑菇丁#決明子#串燒#餐盤#全麥饅頭#麵食#煮#大黃瓜#拌麵#秀珍菇#雞腿肉搜尋 芥菜魚片胡椒湯泡鍋 食材清單魚片120g、芥菜100g、豆腐100g、香菇2朵、木耳30g、豆芽60g、薑片、白胡椒 份量建議1人份;芥菜味道明顯,可減少鹽量。 做法步驟1. 芥菜切段,先川燙去苦味。 2. 薑片與香菇煮湯。 3. 加豆腐、木耳和豆芽。 4. 放芥菜與魚片。 5. 起鍋前撒白胡椒增加暖身感。 主要食材#芥菜#豆腐#香菇#魚片#豆芽口味/調味#胡椒料理型態/用途#鍋物#湯品