檸檬香菜魚片清泡鍋

1. 鍋中加水與薑絲煮開，放白菜與金針菇。
2. 加番茄與豆芽煮出清甜。
3. 魚片下鍋泡熟。
4. 關火後放小黃瓜片保持脆感。
5. 起鍋淋檸檬汁並撒香菜。