蒜香菇菇魚片湯泡鍋

1. 乾鍋用半小匙油小火炒香蒜末與洋蔥。
2. 加水後放三種菇類煮出鮮味。
3. 加入青江菜與豆芽。
4. 魚片最後放入湯中泡熟。
5. 起鍋以黑胡椒調味。