南瓜絲魚片胡椒湯麵

1. 南瓜刨細絲，白菜切絲。
2. 鍋中放薑片、白菜、金針菇與水煮湯。
3. 加入豆腐與南瓜絲煮至柔軟。
4. 放魚片小火煮熟。
5. 以白胡椒與少量鹽調味。