涼拌豆皮蛋雞開放吐司 2026-07-20自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#孜然#宮保#沙茶#虱目魚#山椒#香菜籽#刈包#泡菜#味噌#披薩#串燒#豆腐#果醋#雞翅#義式搜尋 涼拌豆皮蛋雞開放吐司 食材清單全麥吐司1片；豆皮40g；蛋1顆；雞胸絲50g；小黃瓜40g；木耳40g；豆芽60g；番茄40g；米醋、蒜末、白胡椒 份量建議1人份；吐司1片，豆皮40g，蛋1顆，雞絲50g，蔬菜約250g 做法步驟1. 蛋煎成蛋皮切絲。2. 豆皮汆燙切絲，雞胸蒸熟撕絲。3. 豆芽、木耳汆燙，小黃瓜與番茄備好。4. 蒜末、米醋、白胡椒拌所有配料。5. 吐司烤脆後堆上涼拌三蛋白料。 主要食材#全麥吐司#雞胸肉#雞蛋#豆皮#小黃瓜料理方式#涼拌料理型態／用途#吐司
