黑胡椒鴨胸梨香開放吐司 2026-07-20自媒體筆記👁 2 次瀏覽 黑胡椒鴨胸梨香開放吐司 食材清單全麥吐司1片；去皮鴨胸70g；水梨薄片30g；蘿蔓葉2片；洋蔥25g；小黃瓜40g；菇類50g；番茄40g；黑胡椒、米醋少許 份量建議1人份；吐司1片，去皮鴨胸70g，蔬菜約230g 做法步驟1. 去皮鴨胸煎熟後切薄片，逼出的油脂倒掉。2. 菇類乾鍋煎香。3. 水梨切薄片，小黃瓜與洋蔥備好。4. 吐司烤脆後鋪蘿蔓葉、鴨胸、水梨與蔬菜，灑黑胡椒。 主要食材小黃瓜生菜鴨胸全麥吐司口味／調味黑胡椒料理型態／用途吐司
