椒鹽魷魚高麗菜餡盤

2026-07-20自媒體筆記👁 1 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

椒鹽魷魚高麗菜餡盤

食材清單

全麥饅頭半顆;魷魚圈 120g;高麗菜 100g;甜椒 40g;洋蔥 40g;海帶芽 20g;鴻喜菇 50g;蒜末、白胡椒、檸檬汁。

份量建議

1 人份;半顆饅頭,魷魚 120g,蔬菜約 250g。

做法步驟

1. 魷魚圈快速燙熟避免變硬。2. 高麗菜、甜椒、洋蔥、鴻喜菇快炒保留脆度。3. 海帶芽泡開瀝乾。4. 全部加入蒜末、白胡椒與檸檬汁拌成椒鹽清爽感。5. 搭配半饅頭。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途