蒟蒻雞絲涼麵感半貝果 2026-07-20自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#清蒸#香草#菜捲#山椒#涼拌#寒天#番茄酸香#醃漬#泡椒#黑豆#紫菜#刈包#烤#花椒#醋搜尋 蒟蒻雞絲涼麵感半貝果 食材清單全麥貝果半顆；雞胸絲 80g；蒟蒻絲 80g；小黃瓜；紅蘿蔔少量；木耳；豆芽；洋蔥；海帶芽；芝麻粉半小匙。 份量建議1人份；半顆貝果＋雞胸80g＋蒟蒻絲80g＋蔬菜280g。 做法步驟1. 蒟蒻絲汆燙去味後瀝乾。2. 雞胸蒸熟撕絲。3. 豆芽、木耳燙熟，海帶芽泡開。4. 芝麻粉加米醋與水調成薄醬。5. 半貝果夾入蒟蒻絲、雞絲、小黃瓜、木耳、豆芽、洋蔥與海帶芽。 主要食材#雞胸肉#小黃瓜#紅蘿蔔#蒟蒻#全麥貝果料理型態／用途#夾餐#麵食
