泡菜豆皮雞蛋半貝果 2026-07-20自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#醋香#泡椒#肉捲#溫沙拉#快炒#白蘿蔔泥#烤#羹#菇類#客家#烤甜椒#千張皮#海苔#冬瓜#桑葉搜尋 泡菜豆皮雞蛋半貝果 食材清單全麥貝果半顆;低鹽泡菜 40g;豆皮 60g;蛋 1顆;豆芽;小黃瓜;洋蔥;菇類;蘿蔓。 份量建議1人份;半顆貝果+豆皮60g+蛋1顆+泡菜40g+蔬菜250g。 做法步驟1. 豆皮汆燙後切絲。2. 蛋煎成薄蛋皮後切條。3. 豆芽與菇類燙熟放涼。4. 泡菜剪小段並擠掉多餘汁。5. 半貝果中放蘿蔓、豆皮、蛋皮、泡菜、小黃瓜、洋蔥與菇類。 主要食材#全麥貝果#雞蛋#豆皮#泡菜#小黃瓜口味/調味#泡菜料理型態/用途#夾餐