蝦仁酪梨小黃瓜半貝果

2026-07-20自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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蝦仁酪梨小黃瓜半貝果

食材清單

全麥貝果半顆;蝦仁 100g;酪梨 1/6顆;小黃瓜;番茄;豆芽;洋蔥;萵苣;檸檬汁、白胡椒。

份量建議

1人份;半顆貝果+蝦仁100g+酪梨約30g+蔬菜250g。

做法步驟

1. 蝦仁用薑片水燙熟後冰鎮。2. 豆芽快燙後瀝乾。3. 酪梨壓成泥,加入檸檬汁與白胡椒。4. 半貝果烤香後薄抹酪梨泥。5. 依序放萵苣、蝦仁、小黃瓜、番茄、豆芽與洋蔥。

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