梅醋鯛魚小黃瓜餐包盤

小餐包 1/2 顆；鯛魚片 120g；小黃瓜 80g；白蘿蔔絲 60g；木耳 50g；萵苣 60g；紫蘇梅醋 1 茶匙；薑絲少許

1 人份；魚片 120g，小餐包 1/2 顆，蔬菜約 250g。

1. 餐包烤熱後切小塊。2. 鯛魚片以薑絲蒸熟，放涼後切大塊。3. 小黃瓜切片，白蘿蔔刨絲，木耳汆燙切絲。4. 紫蘇梅醋加冷開水稀釋成清爽醬汁。5. 萵苣鋪盤，放魚片與蔬菜，最後淋少量梅醋汁並搭餐包。