茶葉蛋芥藍菇菇瘦肉盤 2026-07-11自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#芹菜#香菇碎#茉莉綠茶#花椒#無糖綠茶#披薩#塔香#麻辣#台式#醃菜#豆豉#花椰梗#牛排#藥膳#抹茶搜尋 茶葉蛋芥藍菇菇瘦肉盤 食材清單茶葉蛋 1 顆;瘦肉片 90 g;芥藍菜 100 g;鴻喜菇 60 g;黑木耳 50 g;洋蔥 1/4 顆;小番茄 5 顆;薑絲少許;米醋 1 小匙 份量建議1 人份;瘦肉片 90 g 搭配茶葉蛋 1 顆,芥藍與菇耳約 210 g 做法步驟1. 茶葉蛋切片,瘦肉片快速汆燙。2. 芥藍切段汆燙後放涼,鴻喜菇燙熟。3. 木耳切絲,洋蔥泡水,小番茄對切。4. 將肉片與蔬菜加入薑絲和米醋拌勻。5. 放上茶葉蛋片完成。 主要食材#茶葉蛋#芥藍#木耳#鴻喜菇#瘦豬肉料理型態/用途#茶飲