堅果雞絲白菜海帶芽冷拌

2026-06-18自媒體筆記👁 1 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

堅果雞絲白菜海帶芽冷拌

食材清單

主蛋白:雞胸;配菜:白菜、海帶芽、木耳、番茄、菇類、洋蔥;風味:昆布堅果醋香;調味:堅果碎少量、米醋、昆布水、薑末

份量建議

1人份;雞胸100g,白菜150g,蔬菜總量320g,堅果5g

做法步驟

白菜切段快燙後擠乾水分;雞胸蒸熟撕絲;菇類與木耳汆燙,海帶芽泡開;昆布水、米醋、薑末調成清爽醬;拌入食材後撒堅果碎。

主要食材
口味/調味
料理方式