芝麻雞絲泡菜豆芽輕拌

2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

芝麻雞絲泡菜豆芽輕拌

食材清單

主蛋白:雞胸;配菜:低鹽泡菜、豆芽、小黃瓜、木耳、洋蔥、海帶芽;風味:韓式芝麻泡菜;調味:熟芝麻、泡菜汁少量、米醋、蒜末

份量建議

1人份;雞胸100g,泡菜50g,蔬菜250g

做法步驟

雞胸蒸熟撕絲;豆芽與木耳燙熟放涼,小黃瓜切絲,海帶芽泡開;低鹽泡菜剪小段,用少量泡菜汁、米醋、蒜末與芝麻調味;與雞絲蔬菜拌勻。