堅果豆干彩椒木耳冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽 堅果豆干彩椒木耳冷拌 食材清單主蛋白：五香豆干；配菜：木耳、彩椒、小黃瓜、豆芽、洋蔥、芹菜；風味：堅果蒜香米醋；調味：綜合堅果碎1小匙、米醋、蒜末、白胡椒 份量建議1人份；豆干100g，蔬菜300g，堅果碎約5g 做法步驟豆干切薄片後汆燙去鹹味；木耳與豆芽快燙，彩椒、小黃瓜、洋蔥切絲；米醋、蒜末、白胡椒調醬；所有食材拌勻後撒堅果碎。 主要食材豆干木耳豆芽甜椒小黃瓜口味／調味芝麻料理方式涼拌
