花生碎瘦肉片番茄筍絲拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 花生碎瘦肉片番茄筍絲拌 食材清單主蛋白:豬里肌瘦肉片;配菜:筍絲、番茄、小黃瓜、木耳、洋蔥、青江菜;風味:番茄花生酸香;調味:無調味花生碎1小匙、米醋、蒜末、白胡椒 份量建議1人份;瘦肉片100g,蔬菜300g,花生碎約5g 做法步驟瘦肉片以滾水加薑片快速燙熟放涼;筍絲與青江菜汆燙,小黃瓜切絲,番茄切丁;用番茄汁、米醋、蒜末、白胡椒調味;拌入肉片與蔬菜後撒花生碎。 主要食材豬里肌木耳番茄竹筍小黃瓜口味/調味芝麻