腰果花枝木耳紫蘇拌菜

花枝切花刀後快速汆燙冰鎮；木耳汆燙，小黃瓜與洋蔥切絲，紫蘇切碎，海帶芽泡開；檸檬汁、蒜末、辣椒拌成醬；混合花枝與蔬菜，最後撒腰果碎。