沙薑胡椒雞肉番茄冷拌

雞里肌用熱水悶熟後撕條；花椰菜與木耳燙熟；番茄、小黃瓜、洋蔥處理好；沙薑粉、白胡椒、檸檬汁與蒜末調成香料醬；雞肉與蔬菜冷拌後靜置5分鐘。