酸香豆腐花菜泡洋蔥冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽 酸香豆腐花菜泡洋蔥冷拌 食材清單主蛋白：嫩豆腐。配菜：白花椰菜、青花椰菜、泡洋蔥、木耳、小黃瓜、番茄。風味：酸香洋蔥醋。 份量建議1人份：嫩豆腐半盒，雙色花菜180g，洋蔥半顆。 做法步驟洋蔥切絲以米醋與檸檬汁冷泡10分鐘；雙花菜蒸熟放涼；木耳燙熟；豆腐切塊。將泡洋蔥汁當醬汁拌蔬菜，豆腐最後輕放。 主要食材豆腐青花菜白花椰菜小黃瓜料理方式涼拌
