蒜酥感豆皮青江菜白花菜拌

2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

蒜酥感豆皮青江菜白花菜拌

食材清單

主蛋白:豆皮。配菜:青江菜、白花椰菜、黑木耳、小黃瓜、豆芽、番茄。風味:蒜香胡椒。

份量建議

1人份:豆皮100g,青江菜100g,白花菜120g,配菜150g。

做法步驟

豆皮汆燙去油味後切絲;青江菜與白花菜燙熟;木耳豆芽燙熟。蒜末用不沾鍋少油乾煸出香,加入米醋與白胡椒拌成醬。