番茄雞蛋芥藍花椰菜拌

蛋煮熟切瓣；芥藍與青花菜燙熟保脆；金針菇燙熟；番茄切丁與米醋、黑胡椒拌成汁。最後將蛋瓣擺上，醬汁淋蔬菜。