泰式檸香蝦雞沙拉碗

主蛋白：蝦仁80g、雞胸80g；配菜：小黃瓜50g、番茄60g、洋蔥40g、木耳40g、高麗菜80g、香菜少量；風味：泰式檸香酸辣；調味：檸檬汁、辣椒、蒜末、魚露少量、代糖可省略。

1人份；魚露只用少量，主蛋白共160g。

1.雞胸煮熟撕絲，蝦仁汆燙。2.高麗菜、木耳快燙放涼。3.小黃瓜、番茄、洋蔥切好。4.檸檬汁、蒜末、辣椒、少量魚露調醬。5.所有食材裝碗拌勻，香菜點綴。